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El coco (cocos nucifera) es una fruta comestible obtenida del cocotero la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cascara exterior gruesa y fibrosa (mesocarpio) y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática.
La curuba es una planta enredadera de tallo cilíndrico pubescente, de hojas ovaladas, trilobuladas y aceradas en las márgenes: generalmente pubescentes en ambas caras. El fruto es una baya oblonga u ovoide con pericario coriáceo o blando de color amarillo al madurar.